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7-11便利店连锁市场总监:以特许加盟和委托加盟的经营方式
2017-07-24 09:08:22 查看:
7-11便利店连锁市场总监陈总:首先,北京国际连锁加盟展览会每年吸引上万名观众,每个人都有自己的创业梦,参展商可以利用每一个个体为自己的品牌做宣传;其次,可以与加盟商发展其他领域的合作关系;再次,展会组织方会邀请媒体和新闻单位到场,提供很好的宣传平台,首次参展我们选择了18平米展位,采用实体加盟店面的设计风格,7-11店面色彩元素展现的淋漓尽致,通过本次展会共计签约8家,意向客户达到36家,感谢北京国际连锁加盟展览会提供一个品牌展示+招商的这么好的一个平台。

【展商相关】

7-11是日本便利店连锁的一个老品牌,Seven&11公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。旗下的隔夜炖低廉预订品也是颇受广大消费者热衷。7-11很能把握市场的每一个脉搏在适当的时候能准确判断市场走向,这也是成功之道,每一个加盟主无不为加盟7-11而自豪,高兴,用7-11日本加盟主的一句话:加盟7-11就是选择了对的人生。直到现在,7-ELEVEn在全世界范围内已拥有62000多家店铺,依然是以特许加盟和委托加盟的经营方式为主。

2004年进军北京市场的日资便利店7-eleven,截至今年2月份最新的店铺数量为213家。从成本端来看,对于一家便利店经营者来说,需要承担的成本包括房租,装修,水电,人力,以及日常经营中的废弃,盘亏(收银不规范、对不上账目的商品费用)等成本。便利店内的商品分为日配和非日配,日配商品包括快餐,饭团,便当,关东煮,包子等,在张某所经营的便利店里,这些商品的销售占比为60%左右。“主要还是靠这些吃的来吸引顾客,饮料和休闲食品卖的也不错,大概占20%多。”张某说。“便利店内的装修布局也是统一设计,基本上你进店一路走过去会依次看到关东煮,快餐这些热食,饭团,便当,酸奶这些冷藏食品,还有面包,零食等等。

在便利店迎来快速发展时期的北京,7-eleven一共拥有213家店铺,其中70%左右为加盟店铺。据7-eleven相关人士介绍,7-eleven的加盟方式有两种,A型加盟为特许加盟,需要加盟主自己负责房租,装修,可以不亲自经营,准备资金约为80万元,目前7-eleven特许加盟店铺数量仅为两家。
该人士认为,特许加盟店铺数量较少,主要是因为成本,特许加盟要求加盟者自带店铺,还要负责装修费用,前期投入较高。
相比之下,委托加盟的店铺数量更多,这种方式是7-eleven将直营店铺直接转给委托者进行经营,店铺,装修和设备均由711提供,准备资金约35万元,需加盟者亲自参与运营管理。两种加盟方式中,711会为加盟店提供每个月80%的水电补贴。

【展会相关】
由中北京市商务委员会批准,北京西西木国际展览有限公司承办的“2017第33届北京国际连锁加盟展览会”将于于11月4日~5日在北京全国农业展览馆隆重召开。本次展会汇聚了餐饮、教育、家纺等18个大行业等众多知名品牌参展。参展热线:010-85785068  13466724050(微信同号)

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