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北京特许加盟展:2019年度餐饮小吃加盟行业现状
2019-12-16 08:56:55 查看:
每年春秋两季在北京举行的特许加盟展,餐饮小吃行业参展比例最高,其中以麻辣烫、果饮、米粉、甜品、冰淇淋、鸡排等更为突出,那么2019年餐饮小吃行业发展的现状到底如何呢?小编通过整理,分析如下:
一、来自美团点评的数据显示,小吃快餐是最大品类,以44.3%的门店数量占比持续稳居第一,而其中,小吃类占比45%。

二、小吃快餐是最大品类,无论在一线、新一线城市,还是在二、三线城市,小吃品类崛起的速度都比较快。

三、虽然小吃快餐品类非常多,但是在全国范围内缺乏有影响力的品牌。

四、由于小吃快餐类是标准化发展最有潜力的品类,也更容易得到资本的关注,随着中式快餐高速发展,资本进入,小吃产业连锁化进程加快。

五、过去吃小吃,会定位在10块钱上下,但现在消费者愿意为了小吃花去四五十元,小吃消费得到了快速升级。

中国小吃3000多种,目前市面品牌化的没几个,想让曾经的路边摊从3块变为30块,需要给产品包装,内装和外装都必不可少,具体怎么包装可以参照煎饼果子、肉夹馍、烤红薯等。

如果您对餐饮小吃感兴趣,如果您正在打算开一家餐饮小吃店,那么机会来了,小编诚邀您参加2020年北京特许加盟展,这里是华北最大加盟展,行业涉及500多个餐饮小吃品牌,更有餐饮行业专家为您解答开店选址技巧,3月20-22日,北京亦创国际会展中心不见不散哦!

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